BBQUE Honig Senf 400 ml

Honig & Senf je grilovací omáčka bavorských BBQ specialistů BBQUE. Sladkost medu doplňují dvě hořčice – středně ostrá a dijonská – a jemný kouřový tón; základ tvoří rajčata a jablečné pyré, chuť dotváří kapka sójové omáčky a česnek. Chutná sladce, kořeněně a lehce kysele.

Výrobce ji doporučuje hlavně k rybám, zejména k lososu, a k drůbeži, skvělá je ale i na žebírka, zeleninu, do sendvičů a wrapů. Na grilu s ní maso marinujte nebo ho potírejte do lesklé glazury.

• Typ: BBQ omáčka
• Objem: 400 ml
• Pálivost: nepálivá
• Chuť: sladká s medem, hořčičná, jemně zauzená
• Použití: kuřecí maso, losos a ryby, žebírka, zelenina, sendviče, wrapy; grilování, marinování, glazování
• Země původu: Německo
• Značka: BBQUE

• Složení: voda, středně ostrá hořčice (20 %) (voda, hořčičné semínko, lihový ocet, jedlá sůl, koření, kořenicí extrakt), cukr, med (10 %), lihový ocet, rajčata, dijonská hořčice (5 %) (voda, hořčičné semínko, lihový ocet, jedlá sůl), sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), dextróza, jablečná omáčka (2 %) (jablečné pyré, cukr), karamelový cukerný sirup, jedlá sůl, škrob, řepkový olej, ječný sladový extrakt, koncentrát citronové šťávy, česnek, zahušťovadlo (guarová guma), kouřové aroma, kořenicí extrakt, cibule
• Alergeny: hořčice, sója, obiloviny obsahující lepek (pšenice, ječmen)

Výživové hodnoty na 100 ml:

• Energetická hodnota: 711 kJ / 168 kcal
• Tuky: 2,4 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
• Sacharidy: 31,8 g
• z toho cukry: 29,9 g
• Bílkoviny: 2,5 g
• Sůl: 4,2 g